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Collaboration

La table est devenue notre nouveau terrain de jeux ;

c'est là que l'art peut venir s'exprimer à la plus grande surprise des invités .

L'assiette blanche se convertie en toile vierge sur laquelle vont intervenir le chef et l'artiste.

C'est une véritable expérience visuelle et gustative qui s'instaure grâce à la symbiose de l'atelier et de la cuisine gastronomique.

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L'empreinte

Des assiettes volcaniques pour cette Cuisine gourmande et innovante.

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Nos petits chouchous : les bols Kina pour cette entreprise familiale et passionnée du Pays Basque

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Première collaboration avec le Bar : notre version Tiki de verre à cocktails.

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Aqueras Montanhas

Un vrai défi lors de cette création d'assiettes sur mesure pour le championnat de France du dessert.

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L'Aragon

Ils ont baptisés "virus", notre gamme de bols oursins pour la réouverture de leur restaurant après la pandémie. 

Témoignage

Cedric Barrère Originceram laurène Fernandez céramiste atelier création vaisselle céramique fusion
"Comment parler de mon dessert pour le championnat de france sans évoquer ma rencontre avec Laurene Fernandez !
Moins de deux mois avant le dépôt de dossier impliquant fiche technique et visuel définitif du dessert de sélection je n’avais qu’un seul élément de concret : l’idée de rendre hommage à mes Pyrénées natales dans mon assiette. Je suis donc naturellement tombé sur @originceram situé dans les Hautes-Pyrénées pour mes assiettes. 
Elle les a ensuite réalisées une à une à la main, un travail d’orfèvre…
Le rendu visuel de mon dessert n’aurait sans doute pas été le même
sans ces créations !"

Cedric Barrère, Patissier maison Pic, Valence

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